百岁老人常吃的13种食物

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13种百岁老人经常吃的食物

2017-12-27 :17资料来源:现在许多营养都打着长寿的旗号。为了长寿而吃它们会是什么样子?你这样吃的保健药物不一定能长寿。以下小编辑推荐了百岁老人推荐的几种食物。

百岁老人经常吃13种食物

1。山药

山药不仅有“神的食物”的美誉,还有“食疗”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收。山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁上的沉积,预防心血管疾病,延年益寿。山药可以蒸、炖或炒。蒸过的食物营养损失最小。如果你不单独吃山药,你可以用枸杞煮枸杞山药粥,这样可以更好的发挥滋补作用。

2。莲藕

天气干燥。吃些莲藕可以滋阴清热,润燥止渴,清心安神。新鲜莲藕不仅含有大量碳水化合物,还含有丰富的蛋白质、各种维生素和矿物质以及丰富的膳食纤维,对治疗便秘和促进有害物质的排出非常有益。七孔莲藕淀粉含量高,水分少,糯而不脆,适合汤料。九孔莲藕含水量高,脆嫩,汁液丰富,最适合冷拌或炒制。银耳能养肺阴,黑木耳能养肾阴。

3。“花生”中医认为花生性质温和,味道甘甜,进入脾肺。具有健脾和胃、润肺化痰、益气理气、清咽止咳的功效。可用于治疗营养不良、厌食、乏力、干咳、咳痰、咯血、紫斑、产后缺乳、便秘。新鲜花生最好和贝壳一起煮。熟花生不仅易于消化吸收,还能充分利用花生壳和内层红皮的医疗保健功能。花生衣能抑制纤维蛋白溶解,促进血小板再生,治疗血小板减少症,预防和治疗出血性疾病。花生壳可以降低血压和调节胆固醇。红枣花生能健脾、补血、止血。对脾虚、血虚、贫血有一定疗效,尤其对女性有益。

4。小米老人最喜欢小米,认为它是最好的滋补品。体弱多病的老人经常用小米来滋养身体。小米有益于五脏,加厚肠胃,填充体液,强健骨骼和肌肉,生长肌肉。清代一位著名的医生说:“小米是最有教养的人。煮粥时米油比人参汤好。”可以看出,长寿老人喜欢小米是有充分理由的。

百岁老人常吃的13种食物

5。玉米是长寿老人的主食。美国医学协会进行了一次人口普查,发现没有一个印第安人患有高血压或动脉硬化。他们过去吃老玉米。医学研究人员发现,老玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、维生素E,所以不容易发展成高血压和动脉硬化。

6。鸡蛋“一天吃一个鸡蛋”已经成为老年人的普遍习惯。根据营养学的安排,一位百岁老人坚持每天吃“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯牛奶,中间吃一个大苹果。”他一天多吃三餐素食,少吃肉,科学地安排饮食,吃得健康。

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