天津奶协召集区域内乳品企业协调解决“卖奶难”

  • 日期:01-14
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为了贯彻《农业部办公厅关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》精神,有效缓解奶农“卖奶难”的加剧,维护生鲜牛奶收购秩序,稳定牛奶生产。1月13日上午,天津乳品协会召集天津地区乳品加工企业负责人和天津地区购买鲜奶的外服乳品加工企业负责人,协调解决我市奶农“售奶难”和倒奶售牛问题。敦促所有乳品加工企业稳定中小牧场和农民社区的牛奶价格,购买新鲜牛奶,努力最大限度地保护奶农的利益。20多人出席了协调会议,包括天津市奶业协会会长、天津市畜牧兽医局副局长王志华、天津市奶业协会秘书长、天津市奶业发展服务中心主任孟庆江、乳品企业代表和媒体代表。

协调会由孟庆江秘书长主持,他介绍了目前我市奶农“售奶困难”的调查情况,肯定了乳品企业对天津乳业发展的贡献。他希望乳制品企业在当前乳制品行业的“寒冬”采取措施,为保护乳制品行业和牛奶资源做出更大贡献。奶农和乳制品加工厂实际上是一个整体。奶牛繁殖周期长,一旦库存下降,很难在短时间内恢复。如果国内上游育种链断裂,下游加工企业将被外国控制。新的“牛奶短缺”将会出现。下一步,奶业协会将充分发挥其在促进奶业转型升级、探讨奶业生产经营模式、探索乳制品加工企业与奶农利益联结机制、团结友爱渡过难关等方面的作用。

协调会听取了乳品加工企业负责人关于最近购买原料奶的报告。乳品加工企业负责人纷纷表态,以克服困难,承担社会责任。规范生鲜牛奶收购合同的履行,不设限,为保护国家乳制品行业做出贡献。“城市奶业协会”主席王志华在听取报告后做了总结性发言:他指出天津应充分发挥奶业资源的区域优势,进一步推进农区牧场改造进程,加大政策和资金支持,进一步推进农业部《振兴奶业、苜蓿发展行动》项目。据估计,到2017年,该市优质苜蓿的种植面积将达到10万亩,每头奶牛可为自己提供1亩苜蓿。推进苜蓿生产加工等标准化关键技术,加强奶牛养殖技术培训,帮助奶农提高科学养殖水平,降低养殖成本,扩大养殖效益空间。同时,乳制品加工企业要履行社会责任,面对困难勇敢地承担责任,加大收购力度,限制或限定收购数量,实现少倒或不倒牛奶,少杀或不杀牛,减少奶农损失。乳品加工企业和奶农应该形成利益共同体,共同渡过难关。

(柳树)