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猪价呈现两极分化,南方猪价持续走高,北方猪价略有下跌

2019-09-06 18: 16: 58猪简易网

本周,生猪价格呈现出南方上涨和北方下跌的趋势。临近周末,北方的生猪价格已经收窄,并开始部分反弹。根据Pig Easy的数据,本周(8月31日至9月6日)中国三元猪的平均价格为26.71元/公斤,比上周(8月24日至30日)的25.82元/公斤上涨了0.89元/公斤。

图1中国及不同地区三元猪的平均价格

三元活猪的平均价格从24.45元/公斤提高到26.48元/公斤。在不同地区,东北和华北地区的生猪价格整体下跌,分别下跌0.63元/公斤和0.78元/公斤。在其他地区,华南地区的生猪价格上涨幅度最大,本周上涨了1.2元/公斤。在本周末附近,东北地区的生猪价格总体上有所反弹。

图2本周生猪价格上涨和下跌

在北京和天津,本周降幅最大,为1.2元/公斤,其次是河北和黑龙江,降幅为1元/公斤。涨幅最大的是重庆,其次是云南,本周生猪价格上涨了3.1元/公斤,云南的生猪价格上涨了2.5元/公斤。

目前,广东的生猪价格最高,国外三元猪的平均价格为32元/公斤,云南的生猪价格最低,国外三元猪的平均价格为21元/公斤。

图3中国不同地区的瘦白带价格变化

本周东北,华北和华东地区的白条肉价格整体下跌,其中最明显的下跌是东北。 9月6日,东北白条屠宰场的价格上涨。主要是因为部分东北白条被转移到南部市场,外部转移量增加,当地生猪存量明显减少,农民情绪高涨,供应紧张,屠宰企业难以收集生猪,提高价格以收集生猪,支持该地区生猪的价格。

图4部分省市屠宰场屠宰能力变化

目前,屠房的整体开工率还不高。综合分析表明,本周屠宰场的屠宰量与上周相比略有增加。根据Pig Easy Data Monitoring的数据,辽宁某工厂的日平均屠宰量上升了14.63%,河北某工厂的日屠宰量上升了0.42%,四川某工厂的日屠宰量上升了4.76%,重庆某工厂的日屠宰量下降了。

一般而言,自本周初以来,生猪的价格有所上涨。预计北方的生猪价格将在下周逐渐上涨,而南方的生猪价格将继续稳定上涨。 9月,生猪的供应继续处于紧张状态。随着气温的下降和节日的到来,猪肉的消费量将增加,而猪的价格将创下新高。同时,该政策还规定了猪肉价格。预计近期猪肉价格上涨的空间将是有限的。

本周,生猪价格呈现出南方上涨和北方下跌的趋势。临近周末,北方的生猪价格已经收窄,并开始部分反弹。根据Pig Easy的数据,本周(8月31日至9月6日)中国三元猪的平均价格为26.71元/公斤,比上周(8月24日至30日)的25.82元/公斤上涨了0.89元/公斤。

图1中国及不同地区三元猪的平均价格

国外三元猪平均价格从24.45元/公斤上涨到26.48元/公斤。从不同地区看,东北、华北地区生猪价格总体下降。两地区分别下降0.63元/公斤和0.78元/公斤。其他地区则有不同程度的增长。其中,华南生猪价格涨幅最大,本周上涨1.2元/公斤。临近本周末,东北地区生猪价格总体出现反弹。

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图2本周生猪价格涨跌榜

本周,北京、天津生猪价格降幅最大,为1.2元/公斤,其次是河北、黑龙江生猪价格下降1元/公斤,涨幅最大的是重庆,其次是云南,重庆生猪价格本周上涨3.1元/公斤,云南生猪价格本周上涨2.5元/公斤。

目前,广东生猪价格最高。外三元猪平均价格为32元/公斤。云南的猪价最低。三元猪以外的猪平均价格为21元/公斤。

图3全国不同地区瘦肉精白条价格变化

本周,东北、华北、华东地区白条肉价格总体回落,东北地区白条肉价格跌幅最为明显。9月6日,东北白条屠宰场价格上涨。主要是因为东北部分白条被转移到南方市场,外部调整量增加,叠加的本地生猪存栏量明显下降,养殖户情绪压力较大,供应趋紧,屠宰企业生猪收购难度大。区域生猪价格。

图4部分省份屠宰场屠宰量变化

目前屠宰场整体开工率不高。综合分析,本周屠宰场屠宰能力较上周略有增加。据生猪监测,辽宁某厂日均屠宰量增长14.63%,河北某厂日均屠宰量增长0.42%。四川某厂日均屠宰量增长4.76%。重庆一家工厂的平均日屠宰量减少了。

总体而言,生猪价格从一周开始就有所上涨。预计北方的生猪价格将在下周逐渐上涨,而南方的生猪价格将继续稳步上涨。 9月,生猪的供应将继续紧张,并且随着气温的下降和节日的到来,猪肉的消费将增加,生猪的价格将创下新高,并且肉类价格也将受到监管。有限。



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